Les soirées vigneronnes de la Maison des Têtes
La Maison des Têtes vous convie à ses soirées vigneronnes au sein de sa Brasserie Historique, et à la Winstub Bartholdi.
Fidèle à son attachement au terroir, la Maison des Têtes met aujourd’hui à l’honneur les viticulteurs alsaciens à travers ses soirées vigneronnes, dans la continuité directe de son histoire. De véritables moments de partage et de découverte, imaginés autour de thèmes gastronomiques mettant à l’honneur les plus beaux cépages alsaciens.
Cette volonté de valoriser les vins d’Alsace et ceux qui les façonnent s’inscrit dans une tradition ancienne. Lieu emblématique de la culture viticole régionale, la Maison des Têtes fut, à la fin du XIXe siècle, le berceau de la Bourse aux Vins. Portée par un comité de viticulteurs alsaciens, cette initiative visait à faire renaître et développer le commerce viticole haut-rhinois après la crise du phylloxéra. Cet héritage se prolonge aujourd’hui à travers nos soirées : à chaque édition, vignerons et producteurs locaux sont invités à notre table pour partager leur savoir-faire, présenter leurs cuvées et faire vivre les terroirs alsaciens, dans ces moments où le vin se raconte autant qu’il se déguste.
Chaque soirée est une expérience conviviale et ouverte à tous : passionnés comme amateurs curieux.
Les menus sont imaginés à partir de la sélection de vins réalisée par nos sommeliers. Le chef Éric Girardin construit ainsi chaque plat en réponse aux cuvées choisies, afin de sublimer chaque vin et d’en révéler toute leur richesse.
Découvrez les dates de nos soirées vigneronnes, passées et à venir :
Soirée vigneronne – Grands Crus et lieux-dits d’Alsace : vendredi 20 mars 2026 à la Brasserie Historique
Soirée vigneronne – Asperges : vendredi 24 avril 2026 à la Winstub Bartholdi
Soirée vigneronne – Poisson : vendredi 26 juin 2026 à la Winstub Bartholdi
Soirée vigneronne – Fin de vendanges : vendredi 25 septembre 2026 à la Brasserie Historique
Découvrez les prochaines soirées et laissez-vous tenter par une expérience autour des grands vins d’Alsace.