Wohlfühl-Aufenthalt
im Elsass
Das 5-Sterne-Hotel La Maison des Têtes verfügt über 21 perfekt eingerichtete Zimmer.
Komfort und Gemütlichkeit für äußerst verwöhnende Aufenthalte. Ob für ein Wochenende oder einen längeren Aufenthalt, ob als Paar oder mit der Familie, das gesamte Team kümmert sich um Sie.
Unser
Gourmet-Restaurant
Das Restaurant Girardinoffenbart sich als Oase in makellosem Weiß. Höchste Reinheit und Eleganz, um einen wahren Moment der Gastronomie zu erleben, dank Chef Eric Girardin selbst.
Entdecken Sie meisterhafte Kochkunst.
Das Restaurant Girardin ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
Brasserie
Historique
Finden Sie sich in der einzigartigen Atmosphäre der Brasserie Historique wieder.
Eine subtile Mischung aus elsässischem Terroir und Modernität, um eine bistronomische Küche zu genießen.
Sie haben die Wahl zwischen den großen Klassikern, allen voran Sauerkraut, und den Inspirationen des Chefkochs Eric Girardin.
Die Pâtisserie des Têtes
Die Pâtisserie des Têtes begrüßt Sie im Herzen von Colmar an einem einzigartigen, raffinierten und einladenden Ort, der der Haute-Gourmandise gewidmet ist.
Inspiriert von dem Chef Eric Girardin und dem Konditormeister Alexandre Dumel, entdecken Sie Kreationen, die französische Tradition und elsässische Modernität verbinden.
Genießen Sie eine hergestellte Süßspeisenküche, die feines Gebäck, Schokoladenwaren und eine Teestube vereint.
Winstub Bartholdi
Das Bartholdi im Herzen der Altstadt von Colmar verkörpert die Essenz des Elsass: eine perfekte Verbindung von Tradition und Geselligkeit.
Kommen Sie und genießen Sie hausgemachte, großzügige und köstliche Küche.
Entdecken Sie die Klassiker der elsässischen Gastronomie, die von der Expertise des Küchenchefs Eric Girardin getragen werden.
Entdecken Sie
meisterhafte Kochkunst
Unsere
Speisekarten und Menüs
Entdecken Sie unsere Speisekarten und Menüs und kommen Sie zu uns, um köstliche, gesellige und kulinarische Momente mit Ihren Liebsten zu erleben!